上 海 市 旅 游 教 育 培 训 信 息
2007年第4期 总108期
上海市旅游委教育培训处
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加快旅游教育改革创新
服务旅游人才成长和产业发展
----国家旅游局旅游教育工作专题调研会简报
会上，市旅游委副主任金放同志就上海旅游教育的基本情况做了介绍，对上海旅游教育的发展历程、目前现状、存在问题进行了分析，并就下阶段的发展提出了建议。他指出，上海旅游教育工作发展的历程和上海旅游产业发展的历程是相吻合的，上海的旅游教育院校为旅游产业培养和输送了一大批人才，为产业发展做出了积极贡献。面对上海建设国际化旅游大都市的目标和要求，人才培养和人力资源开发任务十分紧迫，市旅游委将和教育等有关部门以及旅游院校进一步加强合作，共同做好旅游教育培训工作。
上海旅游院校的代表分别围绕旅游学科建设、旅游师资队伍建设、旅游专业学生就业、旅游教育发展的政策导向等发表了意见建议。上海师范大学旅游学院杨卫武院长指出，要进一步提升旅游专业毕业生在行业中的就业能力和发展能力，全面更新、改造旅游课程体系，进一步加强行业对旅游教育工作的指导。上海杉达学院旅游学院院长薛兴国教授指出，旅游教育人才的培养方向要和产业的
“金字塔”型人才需求相匹配，要从目前旅游专业本科注重“研究型”人才培养，改变为“研究型”和“应用型”人才培养相结合，以就业为导向，培养职业化、适用型人才。上海市现代职业技术学校曹颐华校长谈到，要进一步加强引导，改变旅游毕业生就业观念，要完善相关就业制度，建立工资待遇激励机制。上海旅游培训中心王万宁主任指出，要加强政策导向，提高旅游行业就业的吸引力，要进一步加强旅游教学改革。衡山集团人力资源部傅国樑部长、上海航空旅游集团人力资源部陈寒梅经理从企业人才需求和培养的角度，指出要加强校企前瞻性合作，加强旅游从业人员的就业观念教育、职业技能培养，为企业输送更多的适用型人才。
国家旅游局王志发副局长做了总结讲话，对上海旅游教育工作给予了充分肯定。他谈到，在调研中充分感受到上海旅游教育工作起步早，基础扎实，旅游教育工作走在了全国前列。他指出，旅游教育和旅游人才培养工作十分重要,改革开放以来，旅游教育工作在服务旅游产业发展上的成绩是巨大的，是值得充分肯定的。当前，旅游产业快速发展的同时，也存在一些需要加强和改进的地方，存在结构上的问题和错位现象，如人才需求和人才培养两个模型的错位、企业的期望值和学生的期望值的错位、一般教育模式和旅游人才培养模式的错位、旅游产业地位和旅游岗位地位的错位等，因此，要更加重视旅游人才培养的研究，通过这次调研，国家旅游局将和教育部等有关部门一起，围绕旅游教育的学科体系、专业设置、师资队伍、教学模式、产业政策等方面建设做进一步的研究，努力形成相关政策和意见，推动旅游人才的培养，为建设旅游强国而努力。
二ΟΟ七年三月十日