上海小吃在南宋时即有记载,清朝末年上海为对外通商口岸后,相继吸取了各地风味小吃精华,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成了属于上海自己的风味特色。上海风味小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细,适应时令。
2006年评选上海名点(名小吃)时,有13种小吃点心评出了大王。以下是这13种名点和推荐店家:小笼馒头―南翔馒头店、王家沙点心店、古猗园餐厅;烧卖―沈大成点心店;三丝春卷―湖滨美食楼;鲜肉锅贴―乔家栅小吃世界、老城隍庙小吃世界;馄饨―沈大成点心店、金师傅馄饨店、世好吉祥馄饨店;鲜肉生煎―丰裕餐饮管理公司、和丰美食楼;大包―新亚大家乐、绿杨村酒家、天山大包;汤包―南翔馒头店;汤团―王家沙点心店、宁波汤团店;百果松糕―沈大成点心店;排骨年糕―鲜得来排骨年糕店;鲜肉粽子―乔家栅食府;八宝饭―沈大成点心店、乔家栅小吃世界、王家沙点心店。
农家菜是近年来兴起的餐饮时尚风。生活在水泥钢筋森林里的人们,厌倦了过于精致的菜点和营养过剩的宴席,向往简单质朴的、乡村田园式的起居饮食,源于自然的主食、有机的新鲜蔬菜、散养的家禽鱼肉等就是现代城里人崇尚的农家菜。