晚上10：00

　　这么个吃海鲜的好地方，车友们怎么可能只满足于宾馆里的晚餐，而放过海边深夜的海鲜大排档呢？

 
深夜人声鼎沸的海鲜排档，对面就是大海

　　深夜的海边，海风吹过，带来阵阵海水的咸腥味道。车友们三三两两约好了一起去“考察”宾馆不远处的海鲜排档。

　　这里的海鲜夜排档一年只做七八两个月份的生意，其余的日子男人出海打鱼，女人在家带孩子。所以现在是一年中最火最旺的旅游季节，海鲜生意好到没话说，当然价格嘛也跟着水涨船高，海螺梭子蟹一斤就要六十元。

 
炒海螺 螺壳给没带孩子出游的车友们一拿而空

 
葱姜梭子蟹

　　现在已经是晚上十点了，可是海边的排档们还是灯火通明人声鼎沸。一家紧挨着一家的排档门口都是一箱箱当天现捞上的海鲜，生猛地水里呼吸游曳。大人小孩一看到此景都围上去，指指点点精挑细选，和排档老板娘讨价还价（不过通常都收效甚微）。而那些被选中的鱼虾贝螺们则不得不乖乖进了厨房，成了车友们望穿秋水急切等待上桌的盘中美味。

 
每家排档门口都围着若干食客精挑细选.

 
其貌不扬的壳里藏着美味无限

 
花蟹

　　这里的海鲜烹调方法极为简单，不是用开水灼得半熟了就上桌，就是就用葱姜热油爆熟淋上酱油装盘，要不就洒上点葱花姜丝清蒸。厨师手艺的好坏，全由海鲜的生猛程度决定。

 
清蒸鲜带鱼

　　生炒八爪鱼，活的八爪鱼用滚油甜酱油爆熟了，肉质极Q，味道浓香，就连盘中剩下的蒜片和汁水也令众人恋恋不舍。

 
生炒八爪鱼

　　白灼淡菜，新鲜的淡菜在滚水里一烫就捞上来装盘上桌，黑黑的贝壳里肉质极鲜嫩，蘸上点酱油吃，满口都是大海的气息。美味绝非淡菜干所能比拟。

 
白灼淡菜

　　爆炒海瓜子
　　最佳等菜小食，极是锻炼唇齿舌的协调能力，在上菜前的等待及闲话时间里迅速成为女士们的宠儿。

 
爆炒海瓜子

　　吃完了，结帐，离开，晃晃悠悠地走回宾馆，一路上在不同的排档里找到“一簇簇”正在大快朵馔的自驾车友。空气极其凉爽，海风吹在身上轻轻软软地非常舒服。

　　回宾馆，把白天海滩上粘在身上的沙子洗干净，明天的目标是中国渔村。