拿起来连着丝丝奶酪的匹萨，飘着奶香还画着花纹的泡沫咖啡，造型可爱的通心粉卷着美妙番茄肉酱，提拉米酥轻轻一碰融化……有什么理由不喜欢意大利，不喜欢美食之都那不勒斯。
　　
　　那不勒斯是南意大利最大的城市，最美丽的港口，温和的地中海气候四季咸宜，从古希腊开始就是许多皇帝的避寒地，富饶而且古老。蔚蓝色的“那不勒斯湾”就象意大利国家队的紧身队服，深邃，不失性感，地中海的清新海风配上蜿蜒的城市街道，有点嘈杂，却非常可爱。

　　更重要的是，这里就是世界级美食匹萨饼的诞生地，不论你在别处吃过多少种匹萨，都不得不承认那不勒斯匹萨才是老祖宗。在那不勒斯，比萨店分两种，即站食专卖店和有座位的现烤店，后者才是真正享受匹萨的地方，一般只在夜里营业，现场的全手工的制作、上等的材料、醇厚的酱汁和无可匹敌的奶酪，魅力让全世界都无法抗拒。最不可思议的是，意大利政府居然为那不勒斯匹萨专门制定了一部法律，详细规定了制作流程，只有符合标准的匹萨，才能挂上一个享有盛名的纯银标志。把匹萨上升到法律高度，也只有意大利人想得出来。

　　意大利的咖啡一样香倒世人。你在国内咖啡店里点杯卡普其诺就觉得小资了，可在意大利，这种咖啡混牛奶的吃法只是小孩子的早餐饮料，因为这是个咖啡的国度。意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！那不勒斯人更是咖啡狂人，早晨起床是咖啡，街上到处可见的还是咖啡小店，人们根本不会坐下，站着便一饮而尽。更有一种咖啡，以这个城市命名，那不勒斯咖啡，烫热的烘培咖啡不加牛奶，飘着厚片柠檬，很猛也很温柔，就象这里的帅哥们。

　　不到那不勒斯，就不懂意大利美食，那不勒斯人出了名的故土难离，原因居然是不舍得那些吃的。意式菜肴的特点是原汁原味，擅长炸、熏、炒、烩，且不说馋死人大意粉，光是品种多达1000种的酱料，就让人犯晕。通心粉、烩饭、蔬菜汤、煎鸡胸，每一样都象是被灵魂附体了，让人沉醉之余，全然不想离开了。